Centre d'économie industrielle
Centre for industrial economics
Centre for industrial economics
Le nouveau séminaire « Changer d’échelle – Changer de nature », organisé entre le CSI Mines Paris - PSL et le laboratoire d’éco-anthropologie du Muséum d’histoire naturelle (MNHN) invite à une discussion avec Catherine Mougenot, enseignante et chercheuse à l'université de Liège (Belgique).
« La scalabilité est la capacité d’un projet à changer d’échelle sans problème, c’est à dire sans que se modifie en aucune manière le cadre qui définit le projet (…) C’est un terme technique désignant une logique de fonctionnement susceptible de se maintenir à toute échelle, c’est notamment celle d’un dispositif informatique qui reste opérationnel quel que soit le nombre d’usagers concernés » Anna Tsing
Alors, les vaches laitières sont-elles « scalables » ?
Assurément ! Quoique…
Durant cette séance, nous parcourrons à grands pas l’histoire de l’élevage des vaches laitières avec pour objectif de pointer les avancées qui en font un processus « scalable » ainsi que le « travail » que celui-ci suppose.
Lieu : la séance se tiendra, en format hybride, au MNHN, 45 rue Buffon - Paris 5e (de 15h à 17h).
Contact : Jean Goizauskas
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